Vacatureoverzicht
Supervisor Restaurant

Supervisor Restaurant

Van der Valk Hotel Tiel

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Ben jij gedreven, gastvrij, commercieel en heb je passie voor de horeca? Dan zoeken wij jou!

Ter aanvulling op ons team zijn wij op zoek naar een fulltime Restaurant Supervisor (38 uur).

Voor onze twee restaurants binnen Van der Valk Hotel Tiel zoeken wij een enthousiaste en gedreven Restaurant Supervisor. In deze functie ben je samen met de Restaurant Manager verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de afdeling bediening, welke bestaat uit circa 40 medewerkers.

Wie ben jij?
Van nature ben je gedreven, gastvrij en commercieel en je hebt passie voor de horeca. Tevens ben je stressbestendig, representatief en heb je een hands-on mentaliteit. Bij voorkeur ben je in bezit van een horecadiploma, Sociale Hygiëne en ben je erkend leermeester. Verder ben je minstens twee jaar leidinggevende geweest in een vergelijkbare functie. Als laatste heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel en wil je graag je bijdrage leveren aan het succes van Van der Valk Hotel Tiel.

Wat ga je doen?
Met het hele team ben je verantwoordelijk voor de gasten in het restaurant, hotelbar en het terras. Je coördineert en organiseert de uitvoering van de werkzaamheden in de bediening. Je zorgt voor de juiste tafelindelingen aan de hand van reserveringen, ook bewaak je het overzicht van het Live Cooking restaurant. Tevens ben je operationeel actief en werk je met het team mee. Je begeleidt en coacht je medewerkers en leerlingen. Je zorgt voor een juiste inzet van mensen, middelen en materialen. Je bent in staat problemen ad hoc en professioneel op te lossen. Daarbij behoort het draaien van sluitdiensten en bijbehorende kasopmaak tot je taken. Je houdt controle op de naleving van de regels omtrent hygiëne en schoonmaakwerkzaamheden.

Wat doen wij voor jou?
Het belangrijkste dat wij jou bieden is uitdagend werk in een groot en leuk hotelteam van enthousiaste medewerkers en familie van der Valk. Verder bieden wij je een fulltime baan bij een oplossingsgericht familiebedrijf met een passend salaris conform horeca cao. Met diverse doorgroei mogelijkheden binnen ons bedrijf, en zeker ook binnen de Van der Valk hotel groep. Daarnaast ontvang je nog meer voordeel met je Family & Friends pas.

Wie zijn wij?
Van der Valk Hotel Tiel is een jong, dynamisch hotel en gelegen in de mooie Betuwe. Zakelijke efficiency gecombineerd met de sfeer en luxe van een viersterrenhotel. We beschikken over twee sfeervolle, gezellige restaurants, een uitnodigende lobbybar en een prachtige Skybar op het dak van het Hotel. De organisatie kenmerkt zich verder door een no-nonsense cultuur waar kwaliteit, creativiteit, daadkracht, flexibiliteit en enthousiasme voorop staan.

Heb je interesse in deze functie?
Solliciteer dan direct door je motivatie en CV (met daarop een recente pasfoto) te mailen naar de afdeling HR via het e-mailadres solliciteren@tiel.valk.com. Voor meer informatie over de vacature kun je terecht op onze site www.hoteltiel.com, of door te bellen naar 0344-881005, afdeling HR.

Heb je interesse in deze functie?
Solliciteer dan direct door je motivatie en CV (met daarop een recente pasfoto) te mailen naar de afdeling P&O via het e-mailadres solliciteren@tiel.valk.com. Voor meer informatie over de vacature kun je terecht op onze site www.hoteltiel.com, of door te bellen naar 0344-881005, afdeling HR.

Het nagaan van referenties behoort tot onze selectieprocedure.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Beelden zeggen meer dan woorden. Kijk snel naar deze video!

 

Regio
Gelderland
Locatie
Hotel Tiel
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
2 tot 5 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier